在職進修達人

大學生不夠，碩士生當道！

‧2011 年國營事業招考新進職員，5 萬多名報考者中，錄取者有 48% 具碩士學歷；
‧雅虎奇摩台灣分公司，員工的碩士、學士比例約為 45％：55％；
‧台灣許多科技大廠，如奇美電、華寶通等，擁有碩、博士學歷者高達 50%；
‧元大研究中心產業研究人員、證券分析師，有 90% 成以上是碩士； …（繼續閱讀 →）

產經研究所：兩岸餐飲商機大

由於工商業發達、婦女就業率高及家庭結構簡單化等因素，外食人口越來越多，因此兩岸餐飲業商機龐大。2011 年 1 至 7 月中國大陸餐飲業總營收達到人民幣 11206.4 億元，較 2010 年同期成長 16.3%；台灣餐飲業總營收則為新台幣 2179.6 億元，較 2010 年同期成長 7.56%。而未來大陸餐飲業規模肯定會隨著經濟發展而擴大；台灣則隨著人口老化，社區銀髮族的餐飲也將成為新商機。 …（繼續閱讀 →）

專家支援

張志剛 上海市青春期性教育專業委員會主任、上海師範大學教授

宋婭茹 上海交大國家戰略心理研究所所長

日前，教育部發佈了普通高校學生心理健康課程的基本要求，其中包括性心理、戀愛心理等心理健康課成為大學生的必修內容。這一消息引起了多方的關注。戀愛也需要在課堂上學習嗎？學生們想聽的和老師們會講的，會不會有差距？ …（繼續閱讀 →）

據一些國際權威機構預測，營養師將成為未來幾十年最具有發展潛力與前景的職業之一！其就業創業方向有以下十大方向。

‧在診所從事營養師工作負責確診病人的營養問題，列出保健計畫，並監督飲食變化的有效性。通常他們在醫院、社區健身中心或保健機構工作。在那裏，他們解決體重控制、飲食營養、心臟病、癌症、兒童和老年人等方面的醫療保健需求。

‧在餐飲服務業負責管理工作 – 公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。

‧公共營養諮詢師為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人諮詢業務。 …（繼續閱讀 →）

溫州信河街，不時有路人停下來看聖王食品公司專賣店門前的招聘廣告——年薪20萬元請營養師。很多人都有些不解，這營養師是做什麼的?怎麼薪水這麼高?主持招聘的王曉平總經理卻說，“20萬年薪不算多，有水準的營養師，30萬、40萬一年我們也願意請。”

浙江省標準化研究院幹部培訓中心公共營養師項目負責人趙曉紅證實，20萬年薪，開出了浙江營養師的最高身價。“這說明營養師的重要性，開始得到餐飲界回應了。”據介紹，浙江已有500多人參加了公共營養題培訓，第一批取得證書的100多人差不多都找到了好工作。 …（繼續閱讀 →）

今年以來，深圳富士康相繼發生9名員工自殺墜樓受傷或者死亡事件，一時間企業員工心理健康問題受到廣泛關注。在廈企業員工的心理健康現狀如何？記者就此進行了調查採訪。

據去年廈門正式開通的福建省首條24小時免費心理危機干預熱線5395159統計，去年一年，因工作壓力、人際關係產生心理問題的來電諮詢量占總量的8.58%，呈增長的趨勢。 …（繼續閱讀 →）

兩岸時代來臨！昔不放眼裡 今要放心底
中國職業證照說明茶會 每週三與您有約

報名網址：http://www.yc-tp.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=2209 …（繼續閱讀 →）

消化系統會隨著年齡的增長而慢慢老化，一些難消化的食物會給人們的腸胃帶來負擔，所以一定要了解十大難消化的食物，在飲食方面多多注意才能保持良好精神頭！

炸雞塊

當你將食物浸到面糊中然后進行深炸，就是把食物變成了一種對于消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩并且高脂肪的，兩者都對腹部有害。假如腸道有炎癥的話，油膩的食物就會引起惡心或者腹瀉的癥狀。如果你想吃雞塊吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。這種方法同樣適用于一些傳統的油膩食物，如薯條。 …（繼續閱讀 →）