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中醫師與營養師的對話 蔬果密碼

在職進修達人白蘿蔔與胡(紅)蘿蔔真的相生相克嗎?蓮藕、蓮花、蓮子不只養顏美容,還能讓你保有好心情?人人都適合吃菇養生、強身健體嗎?天氣這麼熱,喝楊桃汁生津止渴又潤喉,加冰的更清涼? 五十二種常見蔬果,五十二種不同的功能。聽聽中醫與西醫(營養師)的觀點,從不同的專業醫療角度,探討其營養價值、性味特點,以及對身體的好處和壞處。 …(繼續閱讀

年薪20萬 溫州老闆招營養師開高價

溫州信河街,不時有路人停下來看聖王食品公司專賣店門前的招聘廣告 – 年薪20萬元請營養師。很多人都有些不解,這營養師是做什麼的?怎麼薪水這麼高?主持招聘的王曉平總經理卻說,「20萬年薪不算多,有水準的營養師,30萬、40萬一年我們也願意請。」 …(繼續閱讀

公共營養師:每月必吃的4種防老食物

公共營養師:這4樣防老食物可是我們生活中常見的哦! 蘑菇 蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。 …(繼續閱讀
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